Juin

"Juin bien fleuri, vrai paradis"

POTAGER

Plantez les choux et finissez de repiquer les tomates et accompagnez-les des concombres, des aubergines et des poivrons. Semez haricots verts, carottes de garde, maïs doux et toutes sortes de laitues. N’oubliez pas « Laitue du bon jardinier »…

Pour agrémenter vos salades, essayez le parfum piquant de la moutarde, de la tonique roquette, sans oublier un peu d’aneth. Si le temps est chaud et humide, il y a un risque que tomates, pommes de terre et aubergines soient victimes d’une attaque de maladies cryptogamiques : agissez préventivement en pulvérisant une décoction de prêle (un litre pour dix litres d’eau). Si vous voulez que votre potager soit non seulement utile mais aussi beau et original, voilà une idée qui nous vient d’Amérique centrale ; il s’agit des « haricot de maïs ».

En d’autres termes, semez dans un premier temps, à raison de trois grains tous les 60 cm, du maïs doux dont on se régale des jeunes épis ; quand le maïs atteint une cinquantaine de centimètres, semez entre chaque pied des haricots grimpants qui d’ici un mois colo- niseront les maïs sans leur nuire, ce qui vous dispensera d’installer des rames.

JARDIN D’AGRÉMENT

Plantez des tuteurs auprès des dahlias et des grandes vivaces (asters, delphiniums, achillées) et taillez les arbustes à floraison de printemps (corète, forsythias, lilas). Il est encore temps de semer des annuelles à cycle court, tels cosmos et soucis, œillets d’Inde, capucine.

Quand sera venu le moment de repiquer, s’il vous reste des plants, pensez à une extension du jardin d’agrément vers le potager : les légumes apprécient la compagnie des fleurs (l’œillet d’Inde et les zinnias éloigne les pucerons). Il faut semer par ailleurs les bisan- nuelles (giroflées, digitales, myo- sotis) et les vivaces (delphinium, campanules, pavots) qui fleuriront au printemps et l’été prochains.

Et pour mettre vos fleurs en condition pour un bel été, préparez-leur un purin d’ortie ou de consoude qui sert à la fois d’engrais et d’insecticide.

Ce n’est bien sûr pas le moment de la planter, mais si vous n’en avez pas, admirez chez des voisins ou en jardinerie (où vous pourrez l’acheter à l’automne pour une mise en place avec toutes les chances de réussite) la bignone : cette liane au feuillage persistant et aux fleurs en forme de trompette et au parfum de café est une plante étonnante et de culture facile.




Couverture Almanach du père Benoit
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