Mars

"Taille au jour de St Aubin (1er) pour avoir de gros raisins"

POTAGER

Finissez de bêcher. À l’endroit que vous avez réservé pour planter (fin mai) les tomates et différentes cucurbitacées, déposez une couche de compost (5 cm) sur laquelle vous semez des engrais verts (moutarde, phacélie) qui serviront ensuite de paillage.

Vous pouvez sans trop de risque commencer à semer : pour la pleine terre, carotte, épinard et laitue de printemps ; en serre chauffée, on se régale d’avance avec tomate, poivron, piment, aubergine sans oublier les basilics.


Le temps de mars est imprévisible. Premières tiédeurs entre deux giboulées : on est tenté d’acheter les premiers plants de légumes.

Mais attention, l’hiver n’est pas loin et nous réserve de traîtres chocs thermiques qui peuvent être fatals aux jeunes pousses habituées à la tiédeur des jardineries : il faut éviter les plants sensibles à une gelée matinale, notamment les tomates.

Dans le domaine des condimentaires, préparez-vous un petit carré avec ces fondamentaux que sont persil, cerfeuil, coriandre et aneth, que complèteront des plants de ciboulette, de marjolaine, d’estragon et de sauge.


MISCANTHUS

Voilà une plante que l’on devrait trouver dans tous les jardins. Pour plusieurs raisons. Originaire d’Afrique et de Chine, le miscanthus, une graminée de la famille des poaceae, joue plusieurs rôles : on pourrait la qualifier de vivace bonne à tout faire !

En effet, il est sobre, robuste et résiste aux températures extrêmes. Une fois bien ins- tallé – on le plante comme toutes les autres vivaces en novembre – il se débrouille tout seul, donc pas d’arrosage ni de soin particulier car il est comme vacciné contre les maladies.


Surnommé « herbe à éléphant » ou « roseau de Chine », son intérêt est pratique autant qu’esthétique : dans ses tiges et ses touffes se cache une micro-faune utile (comme les coccinelles) ; et cette graminée structure les bordures de vivaces ou les haies ; son allure graphique peut rompre la monotonie d’une pelouse.

Selon les variétés, son utilisation peut se décliner en dif- férents usages : les variétés à petit développement, tel « Miscanthus sinensis Yakushima dwarf » (1 m) sont du meilleur effet dans les petits jardins voire une terrasse, tandis que celles à grand développe- ment comme « Miscanthus gigantus » (3 m) apporteront de la diversité dans une haie.

Et de l’élégance car les hampes et les épis qui se développent à partir d’avril jusqu’à l’automne sont élancés et semblent improviser une chorégraphie végétale au premier souffle de vent et offrent de merveilleux tableaux après une gelée blanche. C’est en ce moment qu’il faut rabattre tiges et feuilles ; surtout ne pas les éliminer mais les garder pour en faire du mulch et du paillis.


Couverture Almanach du père Benoit
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